Bere Ferracane - Magico a Bologna

Sole, Sale e Mare

«Venga a’ li lidi tuoi
fè d’opre alte e leggiadre,
o isola del sole, o tu d’eroi
Sicilia antica madre».
(Giosuè Carducci)

Giovedì 22 Marzo, alle 20:30

Marsala è tufo e mare. E’ filari di viti e bagli. E’ storia e mescolanza di genti. E’ cibo e vino. Marsala è emozione allo stato puro.
Non solo una serata, ma uno speciale viaggio enogastronomico in compagnia di Fabio della Azienda Agricola Ferracane, alla scoperta dei colori, dei sapori e dei profumi di un territorio ricco di storia e di fascino.

Amuse Bouche
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Magico Grillo
il Rosso di Mazara e gli Agrumi di Sicilia
Guanciabianca Catarratto
Al gusto del Pesto di Trapani

Macerato Catarratto
Polpo, Mare e Marsala

Guancianera Nero d’Avola
un Manzo a Favignana
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Pre Dessert
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Elisir Catarratto
Ricordo di un Cannolo Siciliano

La degustazione inizia alle 20:30.
Costo della serata € 50,00 a persona, tutto compreso.
Data la natura della serata è necessaria la prenotazione.

Vi Aspettiamo!

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