Serata dedicata all’Azienda Agricola BOERI

Giovedì 25 Febbraio 2016
alle 20:30

Serata dedicata al Monferrato, territorio collinare con vedute spettacolari di storici vigneti. Giorgio e Roberto vi faranno da guida e racconteranno i vini e la storia dell’azienda vitivinicola Boeri che nacque proprio qui, ai confini con le colline delle Langhe, nei primi anni del 1900. Oggi, come allora, tutta la famiglia lavora sodo e con grande entusiasmo per rispettare le tradizioni e migliorare costantemente.

Azienda Agricola BOERI
  • Bevion Selezione – Chardonnay Piemonte
    Annata 2012
  • Bevion Selezione – Chardonnay Piemonte
    Annata 2006
  • Porlapà – Barbera d’Asti Superiore DOCG
    Annata 2012
  • Porlapà – Barbera d’Asti Superiore DOC
    Annata 2007
  • Porlapà – Barbera d’Asti Superiore DOC
    Annata 2004
  • Ribota – Moscato d’Asti DOCG
    Annata 2015

I Vini degustati saranno abbinati a sfiziosità create appositamente per esaltare al meglio le proprietà di ogni singolo assaggio.

I Tajarin, Il sugo d’Arrosto e il Muntagnin;

Il Coniglio e i Peperoni;

Il Brasato e le Verdure di Stagione;

Il Castelmagno: al Naturale, in Fonduta, il Gelato.

La degustazione si chiuderà con Moscato d’Asti DOCG 2015 abbinato a:
Tortino di Nocciola senza farina e Zabaione

Data la natura della serata è necessaria la prenotazione.
Inizio della degustazione ore 20:30.
Costo della serata € 40,00 a persona

Vi Aspettiamo!

Per informazioni e prenotazioni potete contattarci allo 051.35.46.171 oppure tramite mail info@enotecagirodivite.it
GIRO di VITE – Via delle Fonti, 45/B, Bologna