“Ho una storia d’amore con la pizza… diciamo che è una specie di ‘pane amore e carboidrati'”
Julia Roberts
Nuovo appuntamento con la degustazione libera di pizze cotte al barbecue: tutti i giovedì dal 13 Giugno al 29 Agosto torna Pizza & SurLie!
Ogni sera 5 pizze diverse. Farine macinate a pietra, lunghe lievitazioni e ingredienti di sorprendente qualità per 12 serate imperdibili!
E per combattere l’afa estiva proporremo in abbinamento una ricca selezione di freschi e divertenti SurLie, le disimpegnate bollicine rifermentate in bottiglia senza sboccatura.
Costo di ciascuna Degustazione di Pizza € 15,00 a persona
Noi iniziamo a sfornare pizze alle 20:00, voi potete scegliere l’orario che preferite… a rischio che sia già tutto finito!
È consigliata la prenotazione.
Pizze in programma serata per serata:
Giovedì 13 Giugno
- Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio al Basilico
- Melanzana Affumicata, Burratina Affumicata e Coppa d’Estate
- Mozzarella Fiordilatte, Salsiccia, Zucchine e Menta
- Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Fagiolini, Porro e Pancetta
- Mozzarella Fiordilatte, Crema di Asparagi, Crema di Fave e Salsa allo Scalogno Nero
Giovedì 20 Giugno
- Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio al Basilico
- Pomodorini Gialli, Burrata Affumicata, Alici e Capperi
- Stracciatella, Piselli e Prosciutto Cotto
- Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Cardoncello alla Piastra
- Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Peperoni, Olive e Finocchietto
Giovedì 27 Giugno
work in progress…
Giovedì 4 Luglio
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Giovedì 11 Luglio
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Giovedì 18 Luglio
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Giovedì 25 Luglio
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Giovedì 1 Agosto
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Giovedì 8 Agosto
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Giovedì 15 Agosto
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Giovedì 22 Agosto
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Giovedì 29 Agosto
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