Agosto, è tempo di vacanze. Ma per noi è la scusa per raggiungere i Campi Flegrei, una sottile lingua di terra vulcanica protesa verso il mare a nord del Golfo di Napoli. La nostra occasione per ritrovare una famiglia di viticoltori che da cinque generazioni producono...

Valpolicella, patria di grandi vini rossi. Un territorio da sempre considerato fertile per la presenza di corsi d’acqua, come dimostrano i segni evidenti della presenza dell’uomo sin dal Paleolitico. Numerose sono le ipotesi e le interpretazioni per il nome “Valpolicella”, la più accreditata è quella latina...

Ah, il vino. Quanto è stato e quanto ancora viene raccontato ogni giorno sulla preziosa bevanda di Bacco. Storie che affondano le radici in un passato lontano, di diverse migliaia di anni. Ha attraversato i secoli con altre bevande che, ripetutamente, hanno cercato di detronizzarlo, eppure il...

È da poco passata l’ora di pranzo quando lasciamo l’autostrada. Siamo nell’Ager Falernus, territorio sospeso tra mito e realtà alle pendici del monte Massico, tra il Vulcano spento di Roccamonfina e il Litorale Domitio. È il fertile terreno che la leggenda vuole donato da Bacco ad...

Terza Edizione per l’evento Un Mercoledì da Vignaioli, in programma mercoledì 23 ottobre, ad un mese esatto dal Mercato dei Vini dei Vignaioli di Piacenza. Lo scopo è quello di raccontare la realtà dei Vignaioli Indipendenti FIVI e per far ciò saranno presenti presso ciascun Punto di...

In un caldo pomeriggio primaverile, l’auto scorre senza fretta lungo la fondovalle, ci aspetta un pomeriggio piuttosto istruttivo in compagnia di Antonio e del suo Pignoletto “Le Anfore”. Il Pignoletto, o meglio il Grechetto Gentile, è un vitigno dal passato piuttosto controverso che ha trovato nei...

Torna martedì 2 luglio Vignaioli in Quartiere, l'appuntamento con i Vignaioli FIVI di inizio estate!  Anche in per questa nuova edizione l'Enoteca sarà la sede di un piccolo Mercato dei Vini,  un Banco d’assaggio in collaborazione con i vignaioli FIVI dove degustare, chiacchierare ed eventualmente acquistare le...

Il nostro viaggio enologico nelle colline piemontesi continua e ci porta nel cuore del Roero, terra privilegiata per la coltivazione del vitigno Arneis. Si tratta di uve profumate ma non aromatiche, quindi particolarmente adatte per realizzare un grande bianco secco. Pian piano, mentre la strada si...

Di ritorno dal recente viaggio in terre altoatesine, oggi vi raccontiamo della nostra visita al podere Messnerhof, sui pendii a nord di Bolzano, zona di produzione classica del Santa Maddalena. E’ ormai notte fonda quando imbocchiamo lo stretto stradello che conduce alla Tenuta, dove un caldo...